Dzisiaj Siesta poleca kolejne danie zapiekane – Gnocchi alla sorrentina, czyli gastronomiczny klasyk cieszący się sławą przede wszystkim w Sorrento, gdzie podawany jest prawie w każdej restauracji, a także będący częstym posiłkiem w neapolitańskich domach.

Gnocchi to rodzaj włoskich kluseczek, w tym wydaniu w towarzystwie sosu bolońskiego z mięsa wołowego, mozzarelli i parmezanu.

Danie niezwykle smaczne i godne polecenia! Zapraszamy 😉